Ernährung in der Schwangerschaft
Schwanger sein, bedeutet nicht, für zwei zu essen! Jedenfalls nicht mehr Menge, sondern mehr Wert: Was Frauen in der Schwangerschaft Tag für Tag essen, ist die wesentliche Voraussetzung für die optimale Entwicklung des Babys sowie einen ungestörten Schwangerschaftsverlauf.
Werdende Mütter sollten daher bei der Auswahl und Zubereitung von Speisen einige Regeln befolgen. Die Ernährung sollte vitamin- und mineralstoffreich sowie fettarm sein. Besonders wichtig sind Folsäure, Vitamin B12, Eisen, Calcium und Jod. Frisches Gemüse und Obst, magere Milch und Milchprodukte sowie Vollkornprodukte tragen wesentlich zur optimalen Nährstoffversorgung bei.
Achtung: Durch starkes Übergewicht, falsche Ernährung und fehlende Bewegung steigt u.a. auch das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes. Durch die Schwangerschaftshormone wird nämlich vermehrt Zucker ins Blut abgegeben, um die notwendige Energie dem Körper zur Verfügung zu stellen. Die Folge sind erhöhte Blutzuckerwerte nach dem Essen.
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Das Baby isst mit: Kochen für Schwangere
von Christina Schnitzler
Was und wie eine Frau während der Schwangerschaft isst, spielt für die Entwicklung des Babys eine ganz wesentliche Rolle. Werdende Mütter sollten daher bei der Auswahl und Zubereitung von Speisen einige Regeln befolgen. Die Traditionelle Chinesische Medizin liefert ergänzend dazu wertvolle Ernährungsempfehlungen, um einerseits die Kräfte und die Substanz der Mutter aufrecht zu erhalten und andererseits das Wachstum des Babys positiv zu beeinflussen.
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Schwanger sein bedeutet nicht, für zwei zu essen!
von Dr. med. univ. Bernadette Feier
In der Schwangerschaft ändert sich vieles, v. a. der Nährstoffbedarf des Körpers, das heißt, er steigt beträchtlich an, denn das Baby entsteht ausschließlich daraus, was die Mama ihm liefert. Im Vergleich dazu ändert sich der Energiebedarf kaum, er steigt erst ab dem 4. Schwangerschaftsmonat an (die zusätzlichen Kalorien entsprechen einem Käsebrot mit Obststück oder einem Müsli mehr pro Tag).
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Ernährung von Schwangeren
von Petra Rust
Nicht mehr Menge, sondern mehr Wert: was wir Tag für Tag essen, ist die Voraussetzung für einen ungestörten Schwangerschaftsverlauf und für eine optimale Entwicklung des Babys.
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Literaturtipps
Was den Einen nährt, machte den Anderen krank
Eine individuelle Ernährung, die glücklich und zufrieden macht. Fünf Elemente für den Stoffwechseltyp.
VON: Karin Stalzer & Christina Schnitzler
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