Jesper Juul in Österreich

Kulinarisches Tischgespräch mit Jesper Juul und Hanni Rützler

Inhalt:
Der gemeinsame Esstisch ist zum Marktplatz der Gefühle und Konflikte geworden, wo jeder um Aufmerksamheit buhlt, seine Interessen und Themen einbringen und erfahren möchte, was los ist. Für Eltern ist dieser „Marktplatz“ eine gute Gelegenheit zu spüren, wie es der Familie geht. Darüber hinaus ist er der zentrale Ort, an dem Essverhalten eingeübt und Geschmackspräferenzen der Kinder geprägt werden, die den Grundstein für eine gesunde
Ernährung und eine genussorientierte Einstellung zum Essen legen.
Datum: 30. November 2011
Details finden sie hier.