Symposium der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung am 14.6.2018 in Wien

Die ÖGE veranstaltet ein Symposium zum Thema „Die Spitze der Ernährungspyramide: Alles über Zucker, Zuckerarten, Süßungsmittel und Salz“. Die Tagung widmet sich dabei Aspekten wie „Wieviel Zucker steckt in Lebensmitteln für Kinder?“, „Fast Food: Geschmackspräferenzen und die Entstehung von Übergewicht bei Kindern“, „Psychologische Aspekte des Zuckerkonsum“ oder „Zucker- und Salzreduktion in Lebensmitteltechnologie und Sensorik – Möglichkeiten und Grenzen“. Am Ende der Veranstaltung bietet eine Diskussion ein Fazit.

14. Juni 2018, 9 bis 17 Uhr, Österreichische Gesellschaft für Ernährung mit AGES Wien, Spargelfeldstraße 191, 1220 Wien, Frühbucherbonus bis 29.5.2018 170 Euro, danach 200 Euro für Nichtmitglieder, nähere Informationen und Anmeldung hier