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Obst und Gemüse – Bodyguards unseres Körpers

Ideen für die Umsetzung von „5_a_day“ im Alltag anhand von Beispielen, Auffrischung über Grundlagen zur gesunden Ernährung,

•Hilfe, mein Kind mag kein Gemüse – was tun?

• Tipps für einen idealen Tagesspeiseplan bzw. Wochenspeiseplan, Rezepturen, gesundes Naschen

• Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente

• Liegen uns Ballaststoffe schwer im Magen?

• Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe – was ist das?

• Hülsenfrüchte

• Zubereitung und Nährstoffverluste

• Saisonale und regionale Produkte

Referentin: Ingrid Berger, Diätologin

Vergangene Veranstaltungen

Obst und Gemüse
16.10.2017

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