Irreführung am Lebensmittelmarkt

Zucker macht uns krank. Was streckt in unserem Lebensmittel? Fangfrische Surimi, schmackhafter Analogkäse, großer wirkender Verpackung mit reduziertem Inhalt, Getränke aus Wasser, Zucker, Aromen und geringerem Fruchtanteil: „Täuschen und tarnen“ gehört zu den spannensten Kapiteln am Lebensmittelmarkt. Die Gläubigkeit/Bequemlichkeit der Konsumierenden öffnet der Kreativität der Lebensmittelindustrie Tür und Tor. Dieser Vortrag gibt Ihnen einen kurzen Einblick über Irreführung am Lebensmittelmarkt und Tipps für einen kritischen Einkauf.

Referentin: Katalin Udvardy